北上大のレコーディングダイエット科学的検証|ダイエットのカロリー計算は本当に成立するのか

北上大がレコーディングダイエットを科学的に検証する。元ケミカルエンジニアの64歳の管理人が、自らの身体を材料として、エネルギー需給バランスと体重変化のデータを測定しながら、日々の摂取カロリーと消費カロリーを赤裸々に表示して、グラフで確認する。 果たして、摂取カロリーと消費カロリーのバランスで、体重コントロールは本当に成立するのか。

一人一人の目的・体に合わせた個別のトレーニングメニューを処方する新感覚トレーニング
 『Dr.9 (ドクター9)』須賀一柳 (スガカズヤ )

タグ:フィットネスセンター

4月6日(ダイエット開始から6日目)の記録
消費カロリー=3412kcal
 ・ジム運動: ウォーキング20分+エアロバイク20分+足踏み機13分=403kcal
         +テニス約1時間
 ・生活カロリーメーター数値=3009kcal(ジム運動中はカロリーメーターを外しています)
合計消費カロリー=403kcal+3009kcal=3412kcal
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摂取カロリー=1819kcal
 ・ 朝食 400kcal  ピザ(100g)+味噌汁(2杯)
 ・ 昼食 自家製野菜そば350kcal 
 ・ 夕食 赤魚(178g)166kca+コロッケ185kcal+しらす干し(51g)58kcal
       +菜の花(119g)33kcal+キャベツサラダ(38g)9kcal
       =451kcal
 ・  晩酌 糖質オフビール風618kcal
合計摂取カロリー=400kcal+350kcal+451kcal+618kcal=1819kcal

〔摂取カロリー〕 - 〔消費カロリー〕 = 1819kcal-3412kcal=-1593kcal
一日の削減目標である-840kcaのダブルスコアに近いほどカロリー消費をしました。
   本日も目標達成です。
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1593kcal

体重は、(4月7日)83.7kg で前日よりも0.1kg多いのですが、昨日の1.0kg減少がむしろ異常だったのでこれで良いのです。

腹囲は、腹囲(7日)103cmで、前日より1cm小さくなりました。

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夕べの雨のせいで、早朝のテニスコートが使えなかったので、まずジムで403kcalを消費して、その後テニスを一時間強やったので、消費カロリーは多いはずです。
トータル3412kcalは、このダイエットを始めてから最大値です。 

4月4日(ダイエットから4日目)の記録
消費カロリー=2971kcal
 ・ジム運動: ウォーキング27分+エルゴメーター25分=400kcal
 ・生活カロリーメーター数値=2571kcal(ジム運動中はカロリーメーターを外しています)
合計消費カロリー=400kcal+2571kcal=2971kcal

摂取カロリー=1966kcal
 ・ 朝食 400kcal  ご飯(120g)+納豆(45g)+味噌汁(2杯)
 ・ 昼食 回転寿司=491kcal
 ・ 夕食 牛肉しゃぶしゃぶ(125g)331kca+豆腐(150g)108kcal+春菊(116g)26kcal
       +長ネギ(91g)25kcal+しらす干し(37g)kcal
       =527kcal
 ・  晩酌 糖質オフビール風618kcal
合計摂取カロリー=400kcal+491kcal+527kcal+618kcal=2036kcal

〔摂取カロリー〕 - 〔消費カロリー〕 = 2036kcal-2971kcal=-935kcal
一日の削減目標である-840kcaよりも小さいので、本日も目標達成です。

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935kcal


体重は、(4月5日)84.6kg で前日よりも0.2kg多いのですが、日内変動誤差範囲です。

腹囲は、腹囲(4日)104cmで、前日と変わらずでした。

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回転寿司のメニューは、これがダイエット中の食事かと思うような豪華さですが、491kcalと意外と低カロリーで、幸楽苑の中華そばよりも低いのです。
選んだメニューによりますけどね。

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ダイエット開始から4日目です。
今日はこんなマシンに乗りました。
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昨日乗った殿様乗りと比べると、ペダルがサドルの真下にあって、自転車の乗車姿勢に近いマシンです。
長時間座っていても、尻は痛くなりませんでしたので、こちらの方が好きです。

コントロールパネルは、昨日のマシンと同じです。
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今日は、一定時間ごとに負荷が一気に強くなり、また軽くなるパターンを選んでみました。
使ってみたら、このパターンは、3-4分置きに、いきなりペダルが重なり、次の3-4分間はまた急に軽くなるのです。

今まで以上に疲れた感じがしました。

「ゴール」の設定は200kcalです。

左の写真は、スタートから24分48秒過ぎたところです。
中央の赤い数字は、今までに消費したカロリーです。
200kcalのゴール目標に対して173kcalですから、工程のほとんどが終盤に差し掛かっているところです。

この、最大負荷と最小負荷の繰り返しパターンは疲れるので、もう選びません。

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3日目になるとさすがに手馴れたもので、だいたいの時間と運動量が把握できるようになりました。

今日はこんなマシンに乗りました。
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エアロバイク、いわゆる自転車こぎマシンですが、ペダルがかなり前方にあり、普通の自転車よりも後ろにふんぞり返った姿勢になっています。
easyrider-Bバイク乗りの間で「殿様乗り」なんて言う言葉があります。
ハーレーダビッドソンのようなアメリカンタイプのバイクで、足を前方に投げ出してふんぞり返って乗ることを、指しますが正にそんな感じの姿勢ですね。
映画のイージーライーダーにあこがれたものです。

でも、やることは、自転車こぎそのものですから、普通の運動です。


コントロールパネルが付いていていろいろ遊べます。
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中央のブロックの積み重ねは、左側から右側へ時間と共に変化する、負荷の重さのパターンを示しています。
この日わたしが選んだのは、スタートから徐々に負荷が大きくなって、終盤でだんだん軽くなるというパターンです。

左上に「ゴール」という設定があり、時間、カロリー、距離が選べます。
距離を20kmと入力すれば、計算上20km進むように負荷の強さを調整してくれます。

わたしは当然「カロリー」を選んでいます。
ゴールを200kcalと入力してスタートすると、中央に消費カロリーが表示されます。
上の写真では、まだスタートしたばかりなので、3kcalしか運動していません。

時々、ゴールまでの残り時間は13分とか表示が出るので、なんとなくゲーム感覚で運動が出来ます。

運動の途中で、マニュアルで負荷を強くしたり弱くしたり調節が出来ます。
当然、負荷を強くするとペダルが重くなりますが、消費カロリーが大きくなるのでわたしは好きです。
だけど、脈拍数が130を超えると、「脈拍数が高すぎます」なんて警告が出ます。

まぁ、何もないよりは、楽しみながら運動が出来ますね。
大体30分弱で、200kcalが終わるのですが、このマシンはケツが痛くなります。
明日は、別のマシンに乗ってみます。

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